1/9

もちもち玄米めん黒米　グルテンフリー／無添加／雑穀入

¥389

International shipping available

人気の「もちもち玄米めん」に黒米ブレンドが新登場！
焙煎玄米の香りと甘み、しっかりとしたコシの「もちもち玄米めん」
原料は、焙煎した玄米粉と黒米と馬鈴薯澱粉のみ。焙煎玄米の香ばしさと甘みが特長です。しっかりとしたコシともちもち食感は冷やしても温めても。パスタ、うどん、中華めんのように様々な料理にお使いいただけます。
【グルテンフリー】麺やパンも食べたいけど小麦粉はなるべく控えたい方にもお勧めです。
黒米に含まれるアントシアニンが紫の色素を含み、もっちりと香りが良いのが特長です。また、蒸してから寝かせることで熟成され、うま味を引き出しています。コシが強く、歯ごたえがあるので、満腹感も長持ち。
黒米の綺麗な紫色で、和え麺や中華風にもぴったり♪
〜〜〜お召し上がり方〜〜〜沸騰したお湯にほぐしながら入れ、60秒〜90秒茹でてください。【冷たく食べるなら…】玄米めんを約90秒茹でて、流水でもみ洗いしぬめりを取り氷水で冷やすのがおすすめです。【温かく食べるなら…】玄米めんを約60秒茹でて、パスタソースに絡めたり温かいスープに入れてください。
★レシピPOP

【生産地】
日本